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  主 题:[贴图]嘎拉哈
  白雪之音 女
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15/3/16 15:35:30
[贴图]嘎拉哈
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15/3/16 16:48:35
Re:
嘎拉哈
作者:许长春

    “嘎拉哈”一词是满语的音译,就是羊拐骨。清人徐兰《塞上杂志》云:“喀赤哈者,羊膝骨也”。歘嘎拉哈是北方民族一项古老的游戏,是满族女孩子传统的游戏项目之一。嘎拉哈是羊、猪等后腿的胫骨,多取之于羊、猪、鹿、狍、獐、牛等动物。嘎拉哈可以说是北方民族的一种文化现象。考古发现,秦汉时期的鲜卑和匈奴墓中,就常发现嘎拉哈,北魏的鲜卑墓、辽代契丹墓、明清墓都有随葬的狼、牛、狍子、羊的嘎拉哈,这说明嘎拉哈作为一种文化已具有悠久的历史。
    最好的嘎拉哈是狍子的,狍子的嘎拉哈小巧玲珑,四面也比较平整,所以是上等的嘎拉哈,但却很稀少。羊的嘎拉哈与狍子的嘎拉哈相近,玩起来手感也不错,但东北人很少吃羊,所以在过去那个年代里也属于缺货。牛和马的嘎拉哈都很大,有小女孩子拳头一样大,没法玩,也是非常少见的。记得在我青少年时期,我们辽北的家乡人玩的都是猪嘎拉哈。
    猪嘎拉哈当然是猪后腿踝骨上的一块小骨头,一口猪只有两个嘎拉哈。杀猪后,猪后腿的肉煮熟了,啃干净上面的肉,就出现了嘎拉哈。再把嘎拉哈上面残留的肉和筋头剔干净,洗净后,有的涂上颜色,就成了非常好的一种玩物。嘎拉哈分为四个面,长而窄的两面,一面比较平坦的,我们叫它“轮儿”,而另一面像耳朵褶皱多的,我们叫它“珍儿”。长而宽的两面,一面光滑呈圆弧形的,我们叫它“背儿”,一面不平呈凹形的,我们叫它“坑儿”,当然不同地区其叫法也各不相同。四个嘎拉哈为一副,记得我家的嘎拉哈能有十几副,有的嘎拉哈已被奶奶和老姑她们染成了红色、绿色,还有蓝色的,十分好看,平时装在一个小口袋里。还有一个用线绳把铜钱穿起来后在系上的环形钱码头,也有的是里面装上五谷杂粮的小布口袋,这是歘嘎拉哈时不可缺少的玩具之一,是必备的硬件。
    歘嘎拉哈这是女孩子们的游戏。平时几个小女孩凑到一起,就玩起了嘎拉哈。在我的记忆中,上个世纪五十年代初到六十年代的“文革”前,是女孩子们歘嘎拉哈最为盛行的时期。在我们辽北老家,那一时期几乎家家都有嘎拉哈,特别在女孩子家是一种必不可少的玩具。男孩子歘嘎拉哈的很少,几乎没有,所以说歘嘎拉哈已成为女孩子们的专利。在那一历史时期,我常见老姑、老姨她们歘嘎拉哈,欢声笑语的,玩得十分尽兴。特别是每年春节,从大年初一开始一直到正月十五,这一时期,大人和孩子不用干活,人们欢度春节,消闲在家,打扑克、打棋摞、下象棋,最精彩的应是女孩子们歘嘎拉哈游戏。这时不仅是小女孩子们玩嘎拉哈,就是大姑娘和小媳妇也齐上阵玩起了嘎拉哈,有时老太太也参与其中,可以说是妇女们歘嘎拉哈的高潮时期。玩的方法多种多样,各地的玩法也不尽相同。就我们老家来讲,玩时,三五成群的妇女高高兴兴地坐在大炕上,大家围成一个圈,把嘎拉哈撒在玩者中间的炕席上。但不管是那样玩法,据我当时观察,基本都是把钱码头或小口袋向上抛起,在钱码头或小口袋落下之前,按规定的要求快速地抓起“珍儿”、“背儿”或其它类型的嘎拉哈,然后再接落下来的抛出去的钱码头或布口袋,接不住就算输,再由别人来操作,这个过程就叫做“歘嘎拉哈”。在玩“歘嘎拉哈”游戏过程中,气氛十分活跃,叫喊声和欢笑声接连不断,有些动作会逗得大家捧腹大笑。记得有一次老姑她们在我家歘嘎拉哈,我不懂她们的玩法,只见堂姑许玉霞把钱码头高高抛起,她眼睛看着抛起的钱码头,而两手在炕上划拉一堆嘎拉哈,然后哗啦一声捧在手上,速度非常快,然后又稳稳地接到落下来的钱码头,大家“哇”的一声叫喊,为她手疾眼快麻利的动作而喝彩。每年正月这一时期,妇女们歘嘎拉哈的热闹气氛已成为活跃春节氛围的一道风景线。
    歘嘎拉哈,讲究的是手疾眼快,看谁的手灵活麻利,玩得又快又好有准确。在过去的年代里,满族女孩子把它抓来抛去,不仅仅是一种娱乐活动,而且在活动中可以锻炼手的灵巧性,为做得一手好针线活打下一定的基础。想过去满族的女孩子,在六七岁时就开始和大人学针线活,为自己长大出嫁做准备,因而大都必有擅长女红的巧手。手笨的女孩子出嫁后,如果不能赢得婆婆家的青睐,她会在生活的岁月里遭到生存的危机。所以说过去歘嘎拉哈不仅是女孩子的闺中游戏,而且还是生存的训练。因此女孩子们在歘嘎拉哈的娱乐活动中,那些手疾眼快练就一手绝活的人会受到大家的尊重和青睐,在大人们的舆论中也会受到夸奖和赞扬。
    嘎拉哈也是我国古代北方契丹、女真、蒙古军事战术上模拟演习时用的棋子。嘎拉哈大小不同,类别不同,颜色不同,以不同的种类代表不同的军事名类。通常是山、林、河、泡,布兵设阵,包抄堵截,兵器队别等用嘎拉哈来代表,成为战局中沙盘的棋子。
    社会在发展,历史在变幻,科技在进步,人们的娱乐活动也发生了根本的变化。自上个世纪六十年代始,特别是“文革”中,在我的家乡辽北农村的女孩子们歘嘎拉哈的娱乐活动越来越少,到七十年代末,歘嘎拉哈的活动基本绝迹,其实在三年困难时期就很少见女孩子歘嘎拉哈活动,因那时大地荒凉,人们忍饥挨饿,无心开展各种娱乐活动。直到今天,昔日盛行的女孩子歘嘎拉哈游戏已消失得无影无踪。当今的女孩子们可能什么叫嘎拉哈她们都不会知晓,在我国历史上风行一时的女孩子歘嘎拉哈娱乐活动如今又成为了历史,每当想起少儿时村里的姑娘们歘嘎拉哈的热闹场面,现在还记忆犹新,历历在目,乃至回味无穷。
 
    辽北姑娘一枝花, 心灵手巧人人夸。
    三五成群炕上坐, 为的是歘嘎拉哈。


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15/3/16 16:59:07
Re:
我的嘎拉哈,我们的嘎拉哈
王艳君


    周六和电台红霞做《飞跃城市》异地直播,聊到冰雪那达慕的活动项目,那头的主持人插话说有听众发短信来问:“什么是沙嘎,怎么玩呢?”。红霞解释起那块骨头。听到问话我早已神游回孩童时玩沙嘎的场景了。怔神间,红霞把话接过来我接上:“我们都是玩着它长大的”。怎么玩法儿全在眼前却组织不出一句完整的话来。第一次做节目原本紧张,我支支吾吾地说了几句不知所云的话,就过去了。
 
    几天了,那问话在脑里疯了似的长,挥也挥不去了。
 
    “沙嘎”是蒙语的译音。指的是野兽或家畜的后膝盖骨。这块儿不大的骨头,陪大了多少代草原孩童我说不清, 只知道在我们成长的年代它几乎就是玩得最久、玩意最浓的玩具。东乌珠穆沁草原我们都叫它“嘎拉哈(ha四声)”。上网查了查才知道嘎拉哈是满语的译音。不管是蒙语还是满语,反正那时的孩子们天天离不开手的是它,走到哪些儿玩到哪儿的也是它。
 
    那些个年代草原上蔬菜是罕见的。特别是冬天。家家吃的都是牛羊,要现宰。一个整羊剔除大块肉后就是带些肉的骨头了。把骨头卸成小块儿放入大锅煮好后用大盆热气腾腾端到桌上,孩子们总要先挑起来,翻来捡去的一定要找到后腿那骨头,因为只有啃完肉后才会露出那小小的嘎拉哈。嘎拉哈玩法很多,网上说得好像学术味颇浓,其实在我们那会儿它很普通,家家都有。女孩子足够大后妈妈、阿姨或姐姐们就都会教她们玩嘎拉哈了。无论还是歘(chua上声)嘎拉哈、背嘎拉哈、摆嘎拉哈或是弹嘎拉哈都要些技巧,想玩得好就要勒练。就为这女孩子都会偷偷练习,以备正式玩时能做个赢家。我那时没少偷偷地练,可在玩得好的女同学面前总是技不如人,看来玩得好还要有一定天赋。
 
    也许是因为上世纪七、八十年代的东乌珠穆沁草原玩具罕有,玩嘎拉哈很是风行,且长久不衰。家家都会为孩子们准备好嘎拉哈。麻烦的却是羊分大小嘎拉哈也就不会正正好好一般大。一副嘎拉哈五颗,所以能凑成一样大小的嘎拉哈在孩子眼里就是珍品了。那时,家里吃的羊攒下得不是很多。那就到后山上去捡。乌里雅斯太镇后山脚下总会有很多的骨头,当然也不缺嘎拉哈。我们总可以高高兴兴地捡上一大兜子,但野外的嘎拉哈总是不尽人意,不是太脏就是风化得历害了,玩玩后总是要被淘汰。那时装备嘎拉哈都是孩子们自己完成,先要把嘎拉哈上没有剔干净的筋肉用小刀一点一点地挖去。这工作可是要耐心,特别是那些不规则的凹陷处,要一点点处理。收拾干净接下来就是打磨了,要把嘎拉哈那窄的两面打磨光滑。那时只要是有时间就拿着嘎拉哈到处找硬些的地方蹭,窗台上、台阶上……直至能让它稳稳地站住。这样嘎拉哈就有了四个立得稳的面了。细致些的女孩儿还让家长帮忙把五颗嘎拉哈用油漆染成一样的红色或是各色各样。再配上一个大小适中的皮球。一副那时最好的女孩子玩具就成了。有了它就不再张罗着找别人玩了,课间总会有女同学围上来玩的。
 
    如今想来嘎拉哈最为难得的就是它天生就有四个不同的面。各地方对四个面的叫法不同,但玩法都离不开四个面的变化。玩嘎拉哈专业性的术语是歘。把手里的五颗嘎拉哈在高出地面一段距离后用巧劲儿放出到平地上。从手里撒到地上的每颗嘎拉哈落法不同就会摆出不同的组合,再用不同手法把组合好的嘎拉哈抓到手中。那时我们已有了皮球,比我们大不了多少的女孩子们就没有我们幸运了,她们那时还不好买到皮球只能用沙包或一颗嘎拉哈代替,当然这样技巧要求更高些,因为皮球的弹性会给欻腾出更多的时间。手掌抓好五颗嘎拉哈,握紧,再顶上个皮球。扔出皮球,然后撒出五颗嘎拉哈。皮球以扔得高砸得好时间空余大为准。在皮球飞在空中落到地上再弹起的时间内,你要把你选中组合的几颗嘎拉哈全部抓到手里,不管你是捡还是搂还是抓,以不能碰到其它嘎拉哈为前提,再稳稳地接住皮球。长大了后学过组合很容易算得出五颗嘎拉哈到底要有多少种组合了,可那时的孩子怎么能懂。只是知道总会有无穷无尽的变化,每一种变化在我们的眼里就代表着不同的钱数。五颗嘎拉哈如果落地四面儿都齐了,你能歘都到手里就是一元。四面儿一样有四个当然更好,不过出现的机会倒很少,也是一元。三个面儿一样的就是一角,两两一样的面儿要四颗也是一角。各种组合余地你挑,当然以挣得钱数多了为妙。当然每种组合并不是很顺利地堆在一块儿让玩的人轻松捡到,总是被隔山隔水要精心算计后敢动手欻。女儿大了,我曾试着教女儿歘嘎拉哈,可那平常很是灵巧的小手却僵硬无比。又没有其它孩子陪着玩,我们也就放弃了。
 
    背嘎拉哈就不仅仅是女孩子的专利了,那时在班级里背得好的恰恰都是男生。一大把嘎拉哈在手心里颠几下,抛出后再落时就乖乖地整齐摞在手背上了,甚至排到了手臂上。那时背得最好的要数班里的海泉、郑山鹰了,更绝的是他们背子弹壳儿,十几个子弹壳会神奇地一溜儿排到手臂上,甚至到了臂弯处。成年后郑山鹰乒乓球打得很是好,也许就是那时练就的本事儿。
 
    那时欻嘎拉哈愁得是地方。不需要太大,一米见方的水泥地面就足够,只是那时水泥地面少有。好一些的是家里的门台阶,可总要来来去去的过人,玩起来不尽兴。幸好孩子们总是最有发现力的。东乌旗一校教室的讲台是水泥砌成的。宽宽敞敞的长方形讲台成了女孩子们下课抢占的目标。老师刚刚走出教室,女孩子们就冲上前了,当然坐前几排的总是先占到先机。讲台被分成了几块儿,一块儿围着四五个女孩子。欻嘎拉哈时嘴是不闲着的,手里欻嘴里数,不但自己数,一伙儿的女孩子也都帮着数,……一元二、二元二、二元三……四五伙儿就有四五个合声一起在班级里此起彼伏回响着。


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Re:
老猫也玩儿嘎拉哈!




---此回复由草原68在2015-3-16 17:02:08编辑
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15/3/16 17:04:02
Re:
羊拐子
作者:忘年汪

    这是什么?
    这是羊拐子、羊嘎啦哈、羊肢儿,都是它。能攒这多羊拐子可是不容易,一只羊身上只有两块这样的骨头,多年来每到冬天喝羊骨汤,还得买对部位才有羊拐子这样的骨头。这一盒子是悠妈好多年才积攒起来的。


    1969年我知青到内蒙古的时候,鸡蛋4分钱一只,鸭蛋比鸡蛋大7分钱两只,为什么?当地人很少吃鸭蛋,不好卖因此价格低于鸡蛋;小米8分钱一斤;羊多少钱一斤我还真不知道,但是听说过羊8块钱一只。当地旗直单位挣工资的职工每到秋冬季节,基本上家家都卧羊,买一只活羊宰杀以后剔出羊肉装入羊肚子冻上,以备冬需食用。羊皮羊骨头卖给收购站,知道卖多少钱吗?人民币8块钱,当然买羊那8块钱也是人民币,那年月没有别的币种。不说这个。


    我要关心的是两个羊拐子,一只羊就两个羊拐子,这块骨头长羊的后腿膝关节上,只有出至一只羊身上的这两块骨头,才是正直成付的羊拐子,别看我们这一盒子,没有一对是成付的,现在网上有卖的,一对成付羊拐子卖价要100多块钱。


    早年这羊拐子在牧区是牧民家孩子的玩具,大小一致成对成付的羊拐了玩起来才上手才好玩。羊拐子好看好玩,更喜欢羊骨头握在手中那柔滑的骨质感。


    今天我传来的图片中的羊骨头,看有什么不一样吗?羊骨头的颜色不一样,年代不同羊吃的饲料不同,致使骨头颜色骨质大不同。看那块大的是猪肢儿,猪多是人工喂养,我们现在吃的猪肉大多数是大生产体系饲养速生而成,到底饲喂了什么饲料,令猪们三月五月长成肥猪瘦猪,出栏推杀即摆上餐桌,我们吃出这样的猪骨头,这骨头不仅颜色可怕,连那骨质都是酥松的。


    远远近近说羊骨头羊拐子,喜欢的朋友我告诉您一个获得的办法,想喝羊骨汤去买羊骨头时,买羊后腿棒子骨,能弯曲的那一段。
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15/3/16 18:02:28
Re:
二姑娘和她的嘎拉哈
张 猛
    来到岳父住的大罗村有一周时间,细雨连绵,难见晴空。这天早晨,阳光终于回来了,赶紧背起相机向村头走去。站在高高的村路上,可以俯视下面坦荡的水田,远眺东南方葱翠的山头。
    走到一家房后,只见铺满杂草的小径从土豆地中间穿过,从两座土房中间穿过,前方就是辽阔碧绿的稻田,以及散落于土坝上稀零苍劲的老榆树。就在盼望有人出来点景时,那胖胖的二姑娘从土豆地里慢悠悠地站起来。阔绰的裤子花花绿绿的衫子,硕大的眼睛歪向一侧,一笑露出满嘴茁壮的黄牙。她直勾勾地盯着相机,不知所措地立在那里。
    二姑娘姓杨,妻常提起她,她家就在岳父家西南角儿。是的,她有点傻。
    小时候,她和妻一起挖菜采蘑菇一块玩。妻说,她记得最清晰的就是二姑娘家的“嘎拉哈”。那是羊或猪腿骨处的关节,杀猪宰羊时,将它剔下来,花样年华便在这抛起落下的几块骨头上起伏跌宕。
    玩的时候,先将四个“嘎拉哈”攥在一只手中,往炕上一撒,将口袋扔向半空,在口袋落下前把“嘎拉哈”翻成一致的面,再把口袋接住。在每一次口袋落下前的间隙都要尽可能多地翻动“嘎拉哈”,使他们都立起来,旁侧骨头凸起的那一面叫“针儿”,谁先让四块骨头的“针儿”朝上,谁就赢了。所以,这个游戏又叫“搬针儿”。
    当年,杨二姑娘就是玩“嘎拉哈”的高手,别看她长得笨,手却异常灵巧,左邻右舍的女孩没人能玩过她。妻说,杨二姑娘还有一副 “羊嘎拉哈”,不到 “猪嘎拉哈”一半大,小巧精致,容易抓。二姑娘还把它们染成红色,蓝色,粉色,绿色,晶莹鲜艳,让女伴们羡慕不已。如果不是要好的朋友,连摸这副“宝贝”的资格都没有。一双双纤巧的手,磨光了 “嘎拉哈”,也把那一段贫乏寂寥的岁月磨得流光溢彩。
    当我端着相机左顾右盼时,又有疑惑的农家妇女向我走来,“你这是照啥呀?要动迁啊?……”只有这憨直的杨二姑娘呆呆地注视了我一阵儿,什么也没说,挎起一筐淡黄的土豆转身离去,那悠悠荡荡的背影,消失在平静而绵长的小路上。
    我迅疾按下快门,留下了属于杨二姑娘那一抹优哉游哉的影像。

《呼伦贝尔日报》
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15/3/16 18:30:53
Re:
歘 嘎 拉 哈
作者:舜子
 
    “歘嘎拉哈”是以嘎拉哈做为游戏的统称,是北方旧时每家必备的一种游戏器具。每当晚饭后,几家孩子聚于土炕上,一玩到深夜。
    嘎拉哈都是骨头做的。是狍子、鹿、猪、羊等后腿膝关节处的小骨。这就有大小之分,小者当真是小巧玲珑。嘎拉哈四面各有名称,正面叫“坑儿”,背面叫“背儿”,如耳一面叫“针儿”,另一面叫“驴儿”。
    水山村家家年年杀猪,所以最常见的是猪嘎拉哈。杀猪时大人们都嫌费事,一般是留下后鞧(包括现在,水山村人基本上不吃猪头和猪蹄,都白送给毕老七,他家有“喷灯”可以燎猪毛,也喜食这类玩意)用冰雪埋在园子里,待春节(待客)食用后,才可以取下嘎拉哈——这是下品。于生肉中剔出的嘎拉哈才是上品,尤其光亮,再涂以颜色更是锦上添花。这样的嘎拉哈,如果经常玩,会产生包浆,尤其生动。
    小惠家有一付嘎拉哈是高大奶传下来的,历经四代,有100多年的历史。 嘎拉哈玩法灵活,可一人也可多人玩,以抓、搬、叨、碰为主。场地多选在炕上,坐着亦可,站在炕沿边上亦可。
    歘嘎拉哈必须要另配“口袋”。“口袋”用6片布片缝制而成,内装五谷杂粮,意喻“家有闲粮”。嘎拉哈一般四个为一付。歘嘎拉哈最为普遍的是先以“手心、手背”排出次序,一手“欻”地抛嘎拉哈于炕上,看清嘎拉哈每面各有几个。再将口袋凌空抛起,将每个同面的嘎拉哈抓于手中,放置一边,然后接住下落的口袋。以同面所抓嘎拉哈多者为胜;接不住口袋或抓错面者为败。再轮流。
    歘嘎拉哈还有一种“搬尖儿”的玩法。所谓“搬”,即为“翻过”之意。搬尖儿,就是将撒落的、尖儿未向上的嘎拉哈翻成尖儿向上;“搬背儿”即反其道行之。口袋的配合方法同上。这种玩法技术要求较高。
    更高的玩法是“碰”。即将嘎拉哈抛撒于炕上后,手中留一个,以拇指食指拈住尖,另一只手将口袋抛于空中,待其落下之前,用手中嘎拉哈将撒落的嘎拉哈碰翻成同面(一般以尖儿为上)。多者为胜。其他规则相同。
    歘嘎拉哈多是女生游戏,天雷家里没有也不屑玩。不就是练个手疾眼快么?曾经不服小惠,在没有其他人在场的情况下试着玩起来,却是手忙脚乱,很难称心如意。
乡下有句俚语叫做:再不服,我他妈地把你的嘎拉哈挤出来!一般是占有绝对优势者吓唬弱势。如村长、公社包队干部对不听话的村民都这么说,类似家长教训孩子。
    那时候嘎拉哈是允许带到学校的,因为教室举架高,可以把口袋仍得很高,就有时间去忙活课桌上的嘎拉哈。冬天课余时间在领操台周围围满了歘嘎拉哈的女生。要是春秋,男生们就在领操台中间摆上砖头,拿上本壳就打乒乓球。
    天雷离开水山村的时候,真的偷了爸爸的包尖钢笔送了“那孩子”,小惠却送了他一付嘎拉哈。
    天雷当时很不以为然,这玩意自己也不能玩,简直不会送东西嘛,还不如带明星脸的塑料本呢!
    等到他理解“送别人自己珍爱的东西而不是别人喜欢的东西”时,早已经物是人非。
    天雷搜集了很多文革旧物,装饰了起名“青年点”的小木屋。在锁着的玻璃柜内,就陈列着当年小惠送的嘎拉哈。
    “你真是个有心的人啊!”小惠见了嘎拉哈对天雷说。
    “万幸我没有丢弃,往事也没有忘记。”天雷说。
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Re:
往事如风——(一七五)歘嘎拉哈
作者:幸运风1

    往事的回忆,如同停留生活里的花絮,岁月的痕迹,记忆一片片的脱落,裸露出它真实的一面,笔下的思绪万般的甜蜜,恰似一江春水东流而去。
    小小嘎拉哈玩法真奇妙,带来快乐和开心,大家一起歘嘎拉哈。
    如果现在再玩几把歘嘎拉哈,真的快乐无比,较贫穷没有新颖的年代,一付小小的“嘎拉哈”给我带来了很多的欢乐。值得我去回忆……  
    人都说,人一到中年更加喜欢回忆,那是人生的经历,也是每个人的历练。那些久远的记忆.那个年代,这些事儿,永远的难忘。
    可能现在很多孩子都不知道“嘎拉哈”是什么东西,一付小小嘎拉哈,它是儿时的乐趣,四十岁以上的可能都玩过,都能给我们留下很多的乐趣和回忆。它能继续着我的回忆,唤起我对儿时的怀念,漫长的路没有边,我那激动的心,是深情地讴歌是祝福和希望。
    我们儿时的玩具视乎是没有,都是自己制作,家里很贫穷,孩子多也买不起,我们女孩子们也真没啥好玩的。要是和男孩一样太疯了,人家要说:没个女孩样,不稳重。女孩就是跳跳绳、跳皮筋、蹦蹦格子,有时候用手帕来叠小老鼠,用毛巾来叠小娃娃,在家关起门来过家家玩,用胶合板做过家家的菜刀,饭铲,用废书本的纸来叠饭锅,有时上很远的大地里起薅草,用毛毛草来编小兔子和毛毛虫。
    欻嘎拉哈是我小时候经常玩的游戏,在那个年代,我们家的第一付噶拉哈是两个羊和两个猪噶拉哈配成的一付,二姐也用碎布角给缝制的口袋,我们姐儿四个没事也爱歘嘎拉哈玩,轮流抱着小老六,大弟淘气,就经常的来捣乱,刚扔出去噶拉哈,大弟小手一哗啦,都散落在地上。
    有时候爸爸也和我们一起来歘嘎拉哈玩,这歘嘎拉哈必须是在很平的硬炕上最好了。“嘎拉哈”是指猪或羊的后腿关节部分,是一块独立的骨头。“嘎拉哈”分四面,都有它的称呼,正面叫“坑儿”、背面叫“背儿”、如耳一面叫“针儿”、另一面叫“轮儿”。歘嘎拉哈必须要配“口袋”一起玩,四个“嘎拉哈”和小口袋同时握在一只手里,向上抛口袋同时,快速地向炕上散开“嘎拉哈”。也要迅速地将“嘎拉哈”的四个轮流翻一遍或抓起同样一面儿的嘎拉哈,有不一样的还允许保针翻轮、压背、翻坑,用手马上去夹要翻轮的噶拉哈,要是有三个一样的最好了,都抓起来,就是一百分,抓两个一样的是十分,再马上接住口袋,要在抛出口袋后的当中里,翻转或抓起嘎拉哈,无论是翻转还是抓嘎拉哈,都不能碰到其他的嘎拉哈。如果不慎碰到不应该碰的嘎拉哈,或者没有接住口袋、或者没有翻转到应该翻转的一面儿,就算是输家。
    歘嘎拉哈我们有时坐在火炕上玩,有时就干脆蹲在门前用小板凳垫上木板也能玩,一玩就忘了时间。也忘记了做饭,有的时候妈妈都下班了,我们姐几个还在欻嘎拉哈……现在可能已经没有人在玩它了。
    我前几天买了个猪肘,猪肘腿的关节处上就带个嘎拉哈,就想起儿时候玩的歘嘎拉哈情景。猪嘎拉哈不好玩,太大,也站不住,我们孩子手小抓不住,在我的记忆里,女孩子最喜爱的一种游戏  因为是猪羊的后腿骨,所以,收集嘎拉哈很不容易。一副要费上几年才收得齐。孩子多每个孩子都在眼巴巴的盯着的。玩“嘎拉哈”不单是一种有趣的游戏,也能锻炼我们的反应能力、笨手笨脚的我虽然有时是个败将,也挨了不少的脑瓜蹦,但兴致始终不减。
    几个小小的骨头,被随意地抛出,在炕上翻转着,发出清脆的碰撞的声音,让我的赶到童年无比的快乐!
 注明:  很有趣的是,这个抓“嘎拉哈”的动词其实不是“抓”,而是一个特别生的字体,叫“欻”(chua 3),这大概只跟“嘎拉哈”搭配。
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五〇后小时候玩什么(之三) —— 歘子儿与歘嘎拉哈

    歘子儿
    歘子儿的“歘”,是个代用字,应读作chua的第三声(上声),新华字典和现代汉语词典里有这个字却不读这个音(声调是阴平,是个象声词)。此处的歘,是动词,表示一种手部的动作,即把石子抛起、接住、抓起、放下等动作。
    歘子儿的“子儿”是石子,比弹的玻璃球要大些,直径约2.5厘米,没有卖的,全靠自制。我小时候看到的最好的“子儿”是用一种红色石头磨制成的,这种石头俗称“石头肉”,我至今不知学名是什么。但这种石头很坚硬,非常不易加工,常见的是采用花岗岩石子作原料。所谓加工,无非是用锤子砸,在其它石头上磨。小孩子搞这玩意儿属于不务正业,家长一般不会赞同更不会赞助,全靠自力更生偷着干。先寻找个头儿差不多的石子,再用锤子一点一点砸去棱角,大小和形状基本合适了,再在一块大的平面石头上磨圆。一副“子儿”是五个石子,需要数天的努力才能完工。当终于大功告成的时刻,心里的高兴劲儿真是难以言表,恨不得马上就拿到小伙伴中去显摆显摆。
    歘子儿的玩法各地应该大同小异。基本动作都是在抛起一个子儿后,快速地用同一只手抓起地面(或炕面)上四个子儿中的一个,并将这一个子儿握在手中,然后再以同样动作依次抓起其余的子儿,这个过程叫“歘一”,玩家在做动作的同时还要“歘一”“歘一”地按动作节奏说出声来。“歘一”完了是“歘二”,区别在每次所抓的子儿变成两个了。之后是“歘三”“歘四”,每次所抓的子儿也相应增加。“歘”的动作全部做完后是“飞”,就是每次抛起的子儿依次是一个、两个、三个、四个,同时抓起的子儿依次是四个、三个、两个、一个。“飞”完后还有“小鸡上窝”,另一只手手指略微弯曲放于地面(或炕面)上,拇指与其余四指分开,拇指与食指之间形成一个洞口,虚握的手掌就成了一个“鸡窝”,动作手仍按“歘”的基本动作,依次将地面(或炕面)上的子儿拨进鸡窝。谁先做完所有的动作谁就取胜,中途坏掉就换另一个人玩,再轮到自己时需要从头做起。这个游戏锻炼人的眼疾手快和双手的协调性,对促进儿童智力的增长应该也有好处。男孩女孩都有玩的,不像“歘嘎拉哈”女孩玩的多。
    歘嘎拉哈
    歘的含义与前一个游戏相同,区别在于所歘的东西由石子变成了“嘎拉哈”。
    所谓“嘎拉哈”(“嘎”读上声,“拉”读轻声,“哈”读去声,重音在“哈”上),就是羊、猪、牛、狍子等动物的后腿膝盖处一块独立的骨头,狍子的很难找,最常见的自然是家畜的,但牛的太大且形状不好看,猪的次之,最好的是羊的,既小巧玲珑,又周正。为了美观,人们往往用染料把“嘎拉哈”染成红绿蓝黄各种颜色。由于一只羊只能有两个嘎拉哈,所以要攒下数量可观的嘎拉哈并不容易,需要多年持之以恒聚少成多的努力。装嘎拉哈的容器大多是“葫芦头子”——把阴干的老葫芦锯断根部露出可供一只手进出的孔洞,掏出瓤子即成。如果谁家有一葫芦头子的嘎拉哈,那是非常令人羡慕的。
    嘎拉哈的特点在于四个面(另有两个端面由于处于长方体的顶端且呈圆弧状,不利于以此面为基底站立,故在此游戏中无作用)的形状明显不同,且每一面都能作为基底而使嘎拉哈不同的一面朝上,分别形成“真儿”“轮儿”“井儿”“趴儿”。玩时,一般需用四个嘎拉哈和一个“子儿头”。“子儿头”有的用口袋(用六块边长约4—6厘米的正方形布块儿缝制成正方体,里面装上苞米粒或黄豆粒等),有的用小皮球,有的干脆就用另一个嘎拉哈。轮到谁歘了,需在一只手抛起“子儿头”后,趁其在空中上下运行的时间,用同一只手把炕面上的四个嘎拉哈逐个摆成同一面向上,摆成功后再一把抓起撒下,然后再摆成另一面向上,顺序依次是“真儿”“轮儿”“井儿”“趴儿”。谁先全摆成功谁就是赢家。
    还有一种玩法不是只用四个嘎拉哈,而是把一葫芦头的嘎拉哈哗啦一声全倒在炕上,然后用手指去弹一个嘎拉哈,使它与另一个相同一面朝上的嘎拉哈相撞,要求不能碰到其他子儿。如果“击中”又没有犯规,你就可以捡起这一对儿,属于你赢的。接着再去弹另外一对儿,弹的子儿碰不到目标子儿的、碰到其他子儿的,都算“坏了”,换成另一个人弹。等到所有的嘎拉哈都被捡走了,则一局终了,数数谁的嘎拉哈多,谁就是赢家。
    歘嘎拉哈是在炕头玩的游戏,可锻炼手指的灵活性,非常适合女孩子玩。男孩子玩这个的不多。我小时候家里就有二三十个嘎拉哈,没事时常常摆弄,慢慢地竟也会玩了。(落花时节原创并上传)
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Re:
嘎拉哈:情牵几代人

2010年03月04日   来源:中国吉林网

赵 雪

 

  嘎拉哈,曾经是很多人的美好回忆。

  前几天回家,姥姥满面笑容地给我开门后,就匆匆忙忙返回她的屋里,手里捧着什么东西向我小跑来,走到跟前,一看,心里不禁暖融融的。姥姥说:“给你攒这几块小骨头可费着劲呢!上些天回农村老家参加婚礼,人家杀羊,我就给你攒下这宝贝。人家问我要了干啥?我说给我外孙女,人家说农村的大姑娘小媳妇都不玩,你家这大学生还能看得上眼?”我满心欢喜地抢过来,如获至宝,姥姥也笑得合不拢嘴。

  说起以前的事,姥姥不免想起了她年轻那会儿。姥姥说:那时候,大姑娘小媳妇的,哪一个不是歘嘎拉哈的好手!家家户户攒了不知道多少只嘎拉哈呢!那可是件挺值得骄傲的事。哪像现在,都不当好玩意儿,没人玩了,都给扔了!说了便叹气。

  弟弟看我们这架势也跑过来凑热闹,嚷着要学“歘嘎拉哈”,我好久不玩了,似乎也有些生疏,于是便央求姥姥收了我们两个小学员。姥姥笑着接过我手里的嘎拉哈,出乎我的想象,竟一改了往日记性不好的毛病,如数家珍地讲了起来。

  姥姥说:我们玩的是羊嘎拉哈,过去也有人玩猪嘎拉哈,但是猪嘎拉哈个头太大,不方便握在手里,羊嘎拉哈不仅大小合适,加之过年过节谁家宰个羊啥的也比较好攒,适合玩,所以,人们大多都玩羊嘎拉哈。

  羊嘎拉哈四个为一副。以前大姑娘小媳妇有手巧的玩得好的,一次能同时玩三四副呢!现在,不要说同时玩几副,就是一副能玩明白都已经很难得了。正常的玩嘎拉哈,都是要一副嘎拉哈配一个口袋的。嘎拉哈是六面体(所有动物的都一样),因两个尖角重心不稳,弃之不用。正面像人的肚脐眼儿叫“坑儿”,背面像胖人的肚皮叫“背儿”(肚儿),侧面像人的耳朵叫“轮儿”,还有一侧什么都不像就叫“真儿”。

  歘嘎拉哈计数是以阿拉伯数字为单位的:一对“坑”是十、三个“坑”是十五、四个“坑”是二十、四样是五,以此类推。抓满一百,分别翻真、轮、坑、肚;抓起四样、空中抛接在手背上,翻转过来,一个不掉就算赢。“歘”是这个游戏过程和输赢的结果。歘的过程是这样的:用一只手(另一只不用)将四个嘎拉哈散乱地抛在炕上(桌上),然后将口袋向上扔起,在口袋落下的时间内将四个嘎拉哈都先搬(以下的过程叫搬)成真儿,用手抓起,再接住落下的口袋(用同一只手)。如口袋和嘎拉哈都没有落在炕上,则接着搬下个背儿,依次接下的次序是坑儿,轮儿。最后,把口袋抛起,手把都成轮儿的嘎拉哈抓起。如果口袋落下时在手里(没有落在炕上)则第一个回合完成。倘若在搬的过程中口袋没能接住,则叫“坏了”,交由下一个人玩(抓)。其输赢的判断是:在搬四个嘎拉哈的过程中,谁抛口袋的次数最少,谁就是赢家。这只是歘嘎拉哈的一般过程,当然里面还有许多技巧。比如说:在搬真儿时,因为下个是背儿,所以将真儿一字排好,到搬背儿时用手心一压就行了,节省时间和次数。歘嘎拉哈的输赢关键,一是口袋要抛得高(留空时间长),二是抓的过程要快,尽量用少的次数完成全过程;再有,一定要手、脑、眼并用。

  姥姥说得简直是口若悬河,短短的十几年我已经快把歘嘎拉哈的规则给忘了,没想到,上了年纪的姥姥竟然把她当姑娘时的游戏记得这么清楚。姥姥又说:嘎拉哈玩着玩着就有人开始染色了,一般都是染成红色,把“嘎拉哈”上的肉茬用尖刀剔干净,在开水锅里放点面碱煮掉油脂,捞出刷干净。取朱红色的染料加水放在小锅里搅匀再放入“嘎拉哈”煮一个时辰,然后浸泡六小时左右捞出,晾干后的“嘎拉哈”就可以玩了。

  姥姥看了看我和弟弟,问道:“听明白没有?”我和弟弟才恍然大悟,拍手说姥姥教得好。

  嘎拉哈是姥姥当姑娘时常玩的游戏,关于歘嘎拉哈是不是始于她那一代我不得而知,但这游戏恐怕是要止在我们这一代了。如此看来,这几只小小的骨头竟是几代人游戏的一个缩影,似乎也系上了几代人挥之不去的情结,这情结,难以言传。

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Re:
满族古老游戏 “抓子儿”和“翻绳”

收藏人:侗乡人1961


  抓子儿也叫抓嘎拉哈。据说抓嘎拉哈原是满族、锡伯族等少数民族的古老游戏。每当春节到来,从正月初一到十五日,妇女便停下针线活,拉帮结伙地玩嘎拉哈。据文献记载,这种游艺活动源流很久,最早是用鹿、獐、狍、糜等蹄腕骨做嘎拉哈,随手抛掷为戏,以倒、仰、横、侧分胜负,以猪、羊赌输赢,多为男人嬉戏。


  抓嘎拉哈


  到了17世纪初,清代在沈阳定都以后,才演变为妇女儿童的游艺,多为姐们(满族称少女为姐儿)喜好。早年的嘎拉哈是把剔出的鹿前腿腕骨里灌上锡制成;沈城的嘎拉哈则改用猪、羊前腿腕骨涂以红、绿、黄、蓝等颜色,‘'显得更美观。玩法由抛掷改成抓,花样比以前更为繁多,如“火球儿”、“坐锅子”、“紧锅”、“慢锅”、“大把儿”、“大堆儿”等等,而且出现了抓嘎拉哈加上钱码头的玩法更为有趣,如“摈子”、“抓对”、“扒大堆”、“三漏一”、“倒肠子”等等。有一种玩法叫做“老鸽子叼”,要掌握较熟练技艺的人才能玩。玩法是用十数枚古铜钱捆扎在一起,作为“钱码头”,把嘎拉哈子撒在炕上,然后把钱码头抛起来,在抛起来的同时抓起一个嘎拉哈子儿,放在嘴边咬住,迅速地以手接住码钱头。


  依次再将接住的钱码头抛起来,用手拾起炕上两个靠近的嘎拉哈子儿,放在嘴上用牙咬住,并同时取下嘴里咬住的前一个嘎拉哈子儿,然后再起抛接住的钱码头。循此反复进:行,这是需要很熟练的技巧。另一种玩法叫“辟白菜”,更为复杂。把钱码头和一个嘎拉哈子儿同时抛起来,迅速地抓起撤在炕上的两个靠近的嘎拉哈子儿,返手接住钱码头,再去抓住抛起的那一个嘎拉哈子儿,交替进行,直到抓净炕上的所有子儿为胜。


  最有趣的是对负者的罚例,多种多样。有一种叫“摸花针儿”,胜者把负者眼睛蒙上,把针扔到一边,让负者摸。若有人与负者感情好,可暗示针的方位;反之,则可偷偷地把针扔到摸不到的地方。


  翻绳


  翻绳又叫解股,是女孩子喜爱的另一种室内游艺。用一根绳结成绳套,一人以手指编成一种花样,另一个人则用手指接过来,并翻成另一种花样,相互交替编翻,直到一方不能再编翻下去为止。这种玩法,花样繁多,趣味横生,充分表现出女孩子们的灵巧手指、娴熟技艺和聪慧才智。

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15/3/16 19:31:49
Re:
抓嘎拉哈
赵富

    在过去的年月里,屯子里文化娱乐生活贫乏。每当过年,人们也没什么游戏可玩,而抓嘎拉哈却是保留的主打“剧目”之一。

    嘎拉哈,指兽类或畜类后腿膝盖部位、腿骨和胫骨交接处的一块独立的拐踝骨,说白了,也就是猪、羊等动物后腿关节上的一块小骨头。只有细心的人,经过多少年里的积攒,在自个家或邻居家杀年猪、小队杀羊时,把一枚枚嘎拉哈经管保存起来,日久天长,方积攒到够玩的数量。如果要想攒个百八十个嘎拉哈,也是个很费时间的事。

    嘎拉哈,其形状是长方体,两个大面,两个长条面,还有两头的小面,形状不规则。清人《塞上杂记》云:“有棱起如云者,为珍儿,珍儿背为鬼儿,俯者为背儿,仰者为梢儿”。而我家乡人对嘎拉哈凸凹不平的面,却有自个的叫法。把“凹”面叫“坑儿”,把“凸”叫“背儿”,把突出的一角叫“珍儿”,把平平的另三角叫“轮儿”。据说,东北其它地方也有不同叫法。

    在屯子里,我家的嘎拉哈最多,主要都是姐姐把管着。当然,也少不了爸爸、妈妈积攒的功劳。一到年关,整个屯子的小丫头,都愿来我家找姐姐抓嘎拉哈。姐姐平时爱干净,一到腊月门先把嘎拉哈洗一遍,之后再化装一下,在“背”上涂上红色或绿色,很是鲜艳、美观。姐姐又有个细心的习惯,每次抓完嘎拉哈,都必过数清点完后方能入袋,以免丢失。所以,我们家的嘎拉哈,从来没有少的时候。

    抓嘎拉哈,也叫支嘎拉哈,又叫欻嘎拉哈。《柳边纪略》记载:“手握四枚,同时掷之,各得一面者,曰撂四样。”《满洲源流考》也曰:“或两手捧多枚星散炕上,以一手持石球高掷空中,当球未落之际,急以其手抓炕上嘎拉哈成对者二枚,还接其球,以子、球在握,不动别于者为歘”。而姐姐和她的伙伴们,抓嘎拉哈就在热乎乎的火炕上欻。从大布口袋里倒出嘎拉哈来,摊在炕上一大面子。抓嘎拉哈时,还要有相配套玩具。一是大钱串,就是用清朝时传下的顺治、乾隆年间的钱币,用红头绳串在一起。二是因没有或不够钱币的,就缝制个小布口袋,大小有五公分见方,里边装点杂粮,也能起到钱串子的作用。具体玩法是,抛起钱串子或小布口袋,在其尚未落下时,依次翻动嘎拉哈的四面,或按规定个数抓起嘎拉哈,即合乎游戏规则,且又钱串子或口袋不失手者为胜者,再接着抓,何时接着失手了,何时转入下家。

    “抓嘎拉哈”,是东北地区汉、满、蒙、赫哲、达斡尔等民族比较流行的一种民间游戏,其历史渊源要追朔到很久的岁月,又流传着很多动听的故事。据说大金国开国皇帝完颜阿骨打,看大儿子金兀术打小不爱习文练武,便让其到外独自闯荡。金兀术先学叉魚,闲累;次之围猎,闲没意思。一日,金兀术向一位老仙人苦叙衷肠。老者说:如追上狍子取其嘎拉哈,我让你成为最灵巧的人;如射死一只野猪取其嘎拉哈,我让他成为最勇敢的人;如紮死一只黑熊取其嘎拉哈,我让他成为天底下最有力气的人。金兀术历尽艰辛、磨难,终于获取到狍子、野猪、黑熊的嘎拉哈。后來,金兀术果真英勇无比,智慧和胆略超过其他兄弟。据说,当年女真人家其往天空扔着玩。久而久之,“嘎拉哈”便成了民间盛行的游戏。

    其实,“嘎拉哈”游戏,是我们北方民族的一种古老文化现象。嘎拉哈,来自满、锡伯、鄂温克、达斡尔语“嘎尔出哈”的汉语音译,在清代的正式汉文写法是“背式骨”,学名为“髌骨”。而当时玩嘎拉哈的主角,是男孩,以击打为主,可到了后来,玩嘎拉哈的主角转换成女孩。在我的幼小心灵的记忆中,这些民间娱乐游戏只是姐姐她们那帮小姑娘们的专利。

    在古代,“嘎拉哈”游戏,很早就有文字记载。《辽史·游幸表》68卷云,穆宗应历六年(965年),“与群臣冰上击髀石为戏。”《元史·本纪第一·太祖》载:“复前行,至一山下,有马数百,牧者唯童子数人,方击髀石为戏。纳真熟视之,亦兄家物也。始问童子,亦如之。”《柳边纪略》曰:满族“童子相戏,多剔獐、狍、麋、鹿前腿前骨,以锡灌其窍,名噶什哈,或三或五,堆地上,击之中者,尽取所堆,不中者与堆者一枚。多者千,少者十百,各盛于囊,岁时闲暇,虽壮者亦为之。”在最早的北魏时,拓跋鲜卑统治中国黄河以北,嘎拉哈开始成为了北方各民族的一种游戏器具。古代契丹和蒙古有一种击髀石的游戏,现代蒙古族又叫击古尔。

    另外,古人神化嘎拉哈为“定福祸决嫌疑”的占卜工具,视“解者为凶,合者为吉”,“驴坑为凶,珍背为吉,珍包子为大吉”。在北魏鲜卑墓、辽代契丹墓、金代女真墓、明清墓都有随葬的犴、牛、狍、羊的嘎拉哈。满族、达斡尔族、鄂温克、鄂伦春、赫哲族摇车的两侧、底上部都系挂嘎拉哈,以求吉驱邪。北魏砖墓,随葬品中有铜制的嘎拉哈;辽代古墓,随葬品中有钢铸的仿绵羊嘎拉哈,有玉器的玉嘎拉哈;金代古墓,有水晶、白玉、铜等雕刻而成的嘎拉哈。这些也说明自古以来,不论是贵族或是民间,已经把“嘎拉哈”推崇到神圣的地位。

    我家的“嘎拉哈”,有很大一口袋,120多个。而随着姐姐的出嫁,也就没谁欻了,炕头上那热烈的场面也就随之消失了。前些年,屯子里的文化娱乐生活增添了很多新内容,游戏多了,玩法多了,电脑、电视、电影、读书、演戏等,均占领了文化市场,可上了年岁的人,每每向年轻人提及“嘎拉哈”的事,却见到对方回答的都是摇摇头。是啊,游戏也需要推陈出新,但每出游戏所反映的当时社会风俗环境是不变的。“嘎拉哈”和其它被淡忘的游戏一样,只能成为我心中那遥远的黑白记忆。
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